Hvad gør man når lækkersulten finder vej til ens hjerne, søndag eftermiddag, og der ingenting er i skabene og man absolut ikke har tænkt sig at bevæge sig udenfor…..?
Jeg var så heldig at vi havde en groissant dej i køleskabet og en rest nougat, så der blev bagt nougatgroissant.
Det er super nemt og det kommer tæt på at være hjemmebag 🙂
Husk dog at forlænge bagetiden med 5-10 min, når du har nougat i, ellers vil de virke ubagte, og det er altså ikke lækkert. Så pak dejen ud, skær nougat i passende strørrelse og rul groissanten, pensl med æg eller mælk ( Æg bliver bedst, men i mangel af æg i dag, blev det mælk ) Bages ca. 25-30 minutter…. Og vupti så er der serveret.
Eftermiddagshygge med kaffe/te og “hjemmebag” hurtigt, let og lækkert….. Velbekommen 🙂